Com experiência em eventos corporativos, de negócios e sociais na Região de Campinas, o Buffet Casa Bellini fez sua estreia na Capital paulista. A empresa do Grupo Vitória Hotéis foi a responsável pelo restaurante do ambiente de negócios do Brasil Game Show (BSG), maior evento de games da América Latina, além de fornecedora de oito estantes de expositores.
Rodrigo Porto, diretor de Alimentos e Bebidas (A&B) da Rede Vitória Hotéis, conta que o Buffet Casa Bellini montou uma estrutura para atendimento de 500 pessoas por dia no espaço destinado a receber empresários e expositores. Ao todo, a equipe de preparação das comidas e atendimento contou com 30 colaboradores.
“o Buffet Casa Bellini já tem uma expertise de atendimento a grandes eventos na região de Campinas, além de ser responsável pela área de A&B do Expo Dom Pedro, onde são realizados grandes eventos e shows”, conta Porto. “A participação no BSG, maior evento da América Latina do segmento, e com um número de participantes muito grande, foi uma experiência bastante positiva e abre novas portas e mercados para a empresa”, acrescenta o diretor de Alimentos e Bebidas (A&B) da Rede Vitória Hotéis.
