O Radisson RED Campinas marca presença na edição 2025 do Restaurante Week, um dos maiores festivais gastronômicos do Brasil. O tema escolhido para essa edição é “Uma homenagem à região norte do Brasil: Riqueza e Diversidade.” Os chefs participantes foram desafiados a criar pratos inéditos e releituras utilizando ingredientes típicos da região, como tucupi, bacuri, açaí, guaraná, mandioca, peixes de água doce, jambu, entre outros.
Durante o festival, o Origens restaurante do Radisson RED Campinas oferecerá uma experiência gastronômica única, destacando sabores inovadores e ingredientes selecionados. O cardápio, elaborado pelo chef. Diego Calvi, promete surpreender os visitantes com combinações sofisticadas e apresentações impecáveis.
Os clientes poderão desfrutar de uma experiência completa com entrada, prato principal e sobremesa, tudo isso por um valor acessível, seguindo a proposta do Restaurante Week de democratizar a alta gastronomia. (O almoço sai por R$ 68,90 e o jantar R$ 89,90 por pessoa). O menu especial incluirá opções que atendem diferentes paladares, como por exemplo: Polentinha com ragu de filé, Dadinho de tapioca com agridoce de pomodoro, Pirarucu com purê de jerimum e chips de macaxeira, mignon com molho de mostarda acompanhado de timbalo de risoto caprese tostado, entre outras deliciosas criações.
“A participação no Restaurante Week é uma oportunidade incrível de apresentar aos nossos clientes uma experiência gastronômica diferenciada, unindo sabor, inovação e um ambiente moderno e acolhedor”, destaca Raphaella Zanatta, gerente geral do hotel.
O festival acontece entre os dias 20 de março a 20 de abril e os interessados podem fazer reservas antecipadas para garantir sua participação.
Não perca essa oportunidade de vivenciar uma experiência gastronômica memorável no Radisson Red Campinas durante o Restaurante Week 2025.
Hotel Radisson RED Campinas.
Origens Restaurante- reservas (19) 3500-0860
Av. Júlio de Mesquita, 705 Campinas /SP
